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Willkommen auf iamfasting! 

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Der größten deutschen Informationsquelle zu Intermittent Fasting

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Intermittent Fasting - Intermittierendes Fasten - Intervallfasten

Viele Namen, eine Nachricht – nicht essen. Fasten bedeutet nur, dass du eine Zeit lang keine Nahrung zu dir nimmst.

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ist keine Diät, sondern eine Umgewöhnung der Essenszeiten

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ist für alle gesunden Personen geeignet - ohne Altersbeschränkung

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ist mit allen Ernährungsformen (z.B. Paleo oder Vegan) kombinierbar

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Was ist Intervallfasten?


Das Integrieren von Fasten in den Tag oder die Woche wirft natürlich Fragen auf – der Start mit Intermittent Fasting kann verwirrend sein: Wie lange und wie oft? Wie integriere ich Sport? Was darf ich essen?  Diese Fragen rund um die Umstellung beantworte ich dir in den Grundlagen. Ich stelle dir ebenfalls die verschiedenen Varianten vor – und warum ich mich auf das tägliche Fasten konzentriere.

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Wissenschaftliche Studienlage


Die Studienlage zum Fasten ist faszinierend – sie ist bisher durchweg positiv. Eine Zeit lang keine Nahrung zu sich zu nehmen scheint großartige gesundheitliche Vorteile zu bieten. Biologisch macht dies völlig Sinn! Ich habe die Studienlage zum Fasten zusammengefasst und für dich aufbereitet. Auch erkläre ich dir die Gründe dafür und kann das Wissen aus 6 Jahren Medizinstudium nutzen.

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Anwendung von Intervallfasten

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Mit der richtigen Anwendung von Intermittent Fasting kannst du dein Gewicht zuverlässig steuern.

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Das kannst du ohne Verzicht auf dein Lieblingsessen tun und auch ohne Kalorien zu zählen. Du bestimmst dabei selbst, wann du täglich fastest und wann du isst. Durch das Weglassen des Frühstücks (oder auch des Abendessens, das liegt bei dir) schränkst du dich zeitlich ein - nicht in dem, was du isst. Das ist der Grund dafür, dass das tägliche Fasten so angenehm ist.


An diese neue Essensgewohnheit gewöhnst du dich in der Regel innerhalb von ein bis zwei Wochen. Sobald du dir die richtige Routine für dich erarbeitet hast, ist es kinderleicht das Gewicht mithilfe des Fastens zu steuern!

Strategia Stiefelette Damen 11495255CPGut aussehende strapazierfähige Schuhe Erfahre mehr zur Methodik

Gratis-Geschenk

Um dir den Einstieg zu erleichtern, kannst du dir bei uns eine kostenlose Anleitung herunterladen. Komprimiert auf 2 Seiten erfährst du das Wichtigste, was du zum Start mit Intervallfasten benötigst. 

Mit der Anleitung schaffst du dir einerseits einen Überblick über die Anforderungen in der Fastenzeit und kannst im zweiten Schritt direkt durchstarten!


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Tägliche Bilder mit den Fastenfenstern von Erika & Sven

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Die Personen hinter iamfasting

Wir sind Erika Wedler & Sven Sparding - gemeinsam leiten wir iamfasting, um dir das Know-How rund ums Fasten bestmöglich darzustellen. Wir führen nicht nur diese Website, sondern sind auch privat ein Team.


Zusammen fasten wir täglich schon über ein Jahrzehnt. Erika lässt schon seit langer Zeit intuitiv das Essen aus, Sven nutzt das Fasten seit Jahren strategisch für seine Gewichtssteuerung. Diese strategische Anwendung hat Erika vor 3 Jahren ebenfalls für sich übernommen. Für dich und für uns verfeinern, experimentieren und dokumentieren wir alles zum Fasten.


Sven als Arzt deckt dabei die medizinische, theoretische Seite des Fastens ab mit einer Vorliebe für Krafttraining.
Erikas Spezialgebiet als zukünftige Köchin ist die praktische, genießerische Seite.


Gemeinsam haben wir den Anspruch dich beim Lernen & Ausprobieren von Intervallfasten ganzheitlich zu unterstützen. Schön, dass du da bist!